水产科学

作者：谭春明, 赵旺, 吴开畅, 温为庚, 杨蕊, 陈旭, 于刚

单位：1.中国水产科学研究院 南海水产研究所,热带水产研究开发中心,海南 三亚 572018;2.农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室,广东 广州 510300

关键词：方斑东风螺,盐度胁迫,免疫酶

基金：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-49);广东省渔港建设和渔业产业发展专项(A201601B11);海南省自然科学基金青年基金资助项目(319QN341);三亚市院地科技合作项目(2018YD19).

在水温(26.0±1.0) ℃下,将体质量(0.386±0.080) g的方斑东风螺幼螺置于盐度18、23、28、33(对照组)、38的海水中,6、12、24、36、48、72、96 h后观察幼螺行为,测定其体内6种免疫酶的活性。试验结果显示,方斑东风螺保持良好状态的盐度为20~35,盐度和处理时间显著影响方斑东风螺免疫酶活力(P<0.05)。与对照组相比,盐度18和23处理组幼螺过氧化氢酶活性呈“抑制—诱导”的趋势,而盐度28和38处理组过氧化氢酶活性呈“诱导—抑制—诱导”的变化;各盐度处理组碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性具有相一致的变化规律,均为“诱导—抑制”;盐度38处理组总超氧化物歧化酶活性与同盐度组的过氧化氢酶活性变化一致,而盐度18、23、28处理组的总超氧化物歧化酶活性均表现出“诱导—抑制”的趋势;各盐度处理组谷胱甘肽过氧化物酶活性和盐度18、38处理组的过氧化物酶活性呈现“抑制—诱导—抑制”的趋势,盐度23和28处理组过氧化物酶活性与同盐度总超氧化物歧化酶活性变化一致。

来源：2020年第5期

《水产科学》期刊编辑部

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