水产科学

作者：张元, 朱战豪, 姚高友, 苏晓盈, 刘晓坤, 刘付少梅, 方家熙, 陈楠生, 王春德, 刘志刚

单位：1.广东海洋大学 水产学院,广东 湛江 524088;2.广东省南海经济无脊椎动物健康养殖工程研究中心,广东 湛江 524088;3.湛江银浪海洋生物技术有限公司,广东 湛江 524022;4.香港理工大学 应用生物及化学科技学系,香港 999077;5.西蒙·弗雷泽大学 理学院分子生物和生物化学系,加拿大不列颠哥伦比亚省 本那比市 V5A 1S6;6.青岛农业大学 海洋科学与工程学院,山东 青岛 266109

关键词：扇贝“渤海红”,温度,盐度,稚贝,互作效应

基金：2019广东省重点领域研发计划项目(2019B020238002);2019广东省贝藻类产业技术体系创新团队项目(2019KJ146);2020广东省级乡村振兴战略专项资金(渔业产业发展)资助项目(粤财农[2020]4).

使用中心复合试验设计与响应曲面分析法研究温度(16~28 ℃)和盐度(22~34)两个因素对扇贝“渤海红”稚贝存活和生长的互作效应。试验结果显示,温度的一次效应、二次效应和盐度的二次效应对扇贝“渤海红”稚贝的存活率、壳长增长率和体质量增长率的影响达到极显著水平(P<0.01);盐度的一次效应、温度和盐度的互作效应对扇贝“渤海红”稚贝的存活率达到显著水平(P<0.05),但对稚贝的壳长增长率与体质量增长率的影响不显著(P>0.05)。存活率、稚贝的壳长增长率与体质量增长率的回归模型的相关系数分别为0.9696、0.9969、0.9966,校正系数分别为0.9391、0.9938、0.9932,预测系数分别为0.7622、0.9726、0.9662。3个模型均有较好的拟合度,可用于预测扇贝“渤海红”稚贝的存活率、壳长增长率和体质量增长率。经过软件优化,得到温度和盐度的共同影响下存活率、壳长增长率和体质量增长率的最优结果:温度22.65 ℃、盐度28.51时,存活率为95.33%,壳长增长率197.50 μm/d,体质量增长率21.58 mg/d,其可靠性为0.975。

来源：2022年第1期

《水产科学》期刊编辑部

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