水产科学

作者：刘凯凯, 丁刚, 李乐, 宋静静, 迟雯丹, 于道德

单位：山东省海洋科学研究院,山东 青岛 266104

关键词：许氏平鲉,投喂模式,补偿生长,体成分

基金：国家重点研发计划项目(2018YFC1406406);烟台科技计划项目(2018SFBF084).

为探究不同循环饥饿投喂模式下许氏平鲉的补偿生长和体成分的变化,分别采用每日投喂(对照组)、饥饿2 d投喂1 d、饥饿2 d投喂2 d、饥饿2 d投喂3 d、饥饿2 d投喂4 d和饥饿2 d投喂5 d的循环饥饿投喂模式,对初始体长(10.25±0.74) cm、体质量(16.77±2.72) g的许氏平鲉幼鱼进行为期67 d的养殖试验。试验结果显示:饥饿2 d投喂5 d试验组的终末体质量、质量增加率、特定生长率均最高,表现为超补偿生长;饥饿2 d投喂4 d组的终末体质量、质量增加率和特定生长率与对照组差异不显著(P>0.05),表现为完全补偿生长;饥饿2 d投喂1 d、饥饿2 d投喂2 d和饥饿2 d投喂3 d试验组的终末体质量、质量增加率和特定生长率均显著低于对照组(P<0.05),表现为不能补偿生长。各组间的饲料效率、肝体指数和肥满度差异不显著(P>0.05),但对照组的脏体指数显著高于循环饥饿投喂组(P<0.05)。与对照组相比,循环饥饿投喂组(除饥饿2 d投喂5 d试验组外)的鱼体粗脂肪含量显著降低(P<0.05),粗蛋白质和灰分含量各组间差异不显著(P>0.05)。饥饿2 d+投喂5 d的循环饥饿投喂模式,获得了超补偿生长,投喂时间比对照组缩短29.85%,为本试验条件下最佳投喂模式。

来源：2023年第1期

《水产科学》期刊编辑部

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